どーもーブレンディーAKIRAです
一昨日ですね、仕事してたらチロルからラインがきまして
去年のうどんの反省があるからってことで話しまして
したら、うどんのおつゆが濃いくて、すこししょっぱかったと
そこで、今年こそはという事でミーティングに参加しなかったら
うどんリーダーになっていたアキラにwww
うどんのおつゆもリハーサルしようよ!ってことで
チロルが「うどんだしを買っておいたから」ってことで
一昨日の夕方にですねチロルの家に行きまして
もらってきました!!
チロルのやさしさと情熱の一本いただきやした!!
「讃岐うどんだし」ってやつですね
ちなみにビールももらいましたwwありがとう
標準の割合はパッケージに書いてあるかけそば用の
薄め方は1:9~11です約10倍薄くって書いてあります
ですが、10倍で作ったところ・・・・
わが家の家族からですねおつゆがショッパイと言われまして・・・
んんん??って思いましてねこれはもう一度だなァと
これがブレンディーA氏が1:13で割ったものですね
けっこう良さそうです
1:13.5が絶妙な気がしてますけどwww細かい
讃岐うどんって関西のうどんで、こちらの関東のうどんとは
違っていて、おつゆの色がうす~いんですね
そもそも讃岐うどんってなに?って調べました
関西はしょうゆも違くって昆布と煮干しなどで澄んだおつゆを
作るみたいですね・・・・知らんかったwww
え~~わたくしは「めんつゆ」ってのが
うどんのおつゆとおもってましたね^m^
ではまた==
めんつゆリハーサルありがとう!
確かに昨年は少しショッパイかなと思っていました。
今年は配分は大丈夫そうですね。
チロルにも感謝、感謝です。
こうゆうおやじの会のコミュニティーで素敵ですね!
AKIRA、当日もヨロシク!
ジェット☆どーもー
今年はですね、アキラの味覚でしかありませんが
責任をもって提供します。
研究しましたからねwwアキラなりに
これもすべてはチロルのおかげです
うどんが成功したならば、チロルのおかげでしょう
当日もよろしくです!
テンキュ(#^.^#)∩
うどんはとても美味しかった!AKIRAありがとう!
ジェット☆どーもー
ありがとうございます!
いや~リーダーとして前日から眠れなくって
気が付いたら朝だったんですよ~ww
おいしかったですね~~うどんもお芋も☆
テンキュ(#^.^#)∩