ども、ＡＫＩＲＡです
今日は朝から、次女（3歳）と一日過ごしてました
嫁さんはタグの試合で車出しですので、長女と長男を連れて相模原へ
アキラは10時から12時まで朝連がありましたので子連れでソーランの練習へ
その後、15時30～餅パフォの練習がありましたので子連れで練習へ（笑）
練習と練習の合間にカレーを作りました
こんな食材で始めました、お肉は電子レンジで解凍中です うふふ
玉ねぎから切りまして、生姜とにんにくをスリスリして炒めます
よくキツネ色になるまでとか、言いますけど。アメ色？？
やりません（笑）甘味が出れば良しですよね。
次は肉です、ちょっとカッコつけて、赤ワインに浸してみました
いつもは、こんなことしてませんよ、パフォーマンスです（笑）
そして、ハロウィンと言うことで
カボチャも入れちゃいました！
皮ごとグツグツです、まいう～になりますように。うふふ
そして、カレーに付き物の隠し味ですが
とりあえず色んなもの入れときゃ旨いだろって（笑）
甘味と香りが良いので、焼き肉のたれを入れてみました。
イイ感じです
賞味期限も割と足の速いコレ関連の商品ですから、少し使っちゃいました
そして、コトコト煮込んで
完成です！！やりました
いや、完璧だ！よく、旦那を残して出かける嫁さんのやるような
何かを作って出かける的な！今日はお互いに外出なので
嫁はタグの試合、アキラは140式典の練習、
ジャーにご飯のタイマーもセットして完璧です。そして嫁の携帯へ
メール「 夜はカレーを作ったよ～」
そして、練習が終わり、アキラの方が少し早く帰宅しまして
一人家族の帰りを待つ私
なんなら、カレーを温めつつですね☆
家で留守番をしていると、「ガチャ」皆が帰ってきました・・・・・すると
ななな・・・・・なんと・・ ∑（°Л°）！！！！！
私が家族のカレーを作ったのにもかかわらずに
夕飯にまさかの
牛丼のテイクアウトを買って帰ってきたではありませんか！
私は、「えっつ？！！！」ですよね（笑）
ビックリですよ
だって、カレーを作り、ご飯も焚いて、メールをして
まァ、風呂も沸かしましたが・・・・
いやいや、まさかの牛丼パンチをもらったアキラは聞きました・・・
え？なんでェ
それに対しての嫁の答えは
「 ごめん。携帯電池切れ！」
以上です（笑）、そんなオチの今日のブログでした～ｗｗｗｗ
携帯が無い世の中なら当たり前の事かもしれませんね～
お互い気を使ったのかもしれませんね～（笑）まァ良しです
ではまた～
ども！初投稿クロです
ＡＫＩＲＡは全く世間知らずで困りますね(-”-)
主食は牛丼、カレーは『飲み物』ですよ!!☆彡
では
あはは(>д<)↑そうですね～うまーい（笑）
それか、
すき牛にカレーかけて
「合いがけカレー」。
ワォ！贅沢メニューじゃないですかぁッ！！
…それにしても、お互いを思いやるすてきなご夫婦なのですね（＾ｕ＾）
ちなみにうちの隠し味は‘コーヒー’だそうです。
お試しあれ～！
おー！「akira’s kitchen recipe 2」
待ってましたよ～！
いつか、おやじ祭りで作ってもらおかな！？
キノコが美味しそう！
そうそう、「えのき茸」って、根っこの部分も食べれるの！？
ウチは今まで、切って捨ててたんだけど、
何かのテレビで、根っこの方が栄養があるし食べれるって聞いたよーな。。。
アキラなら（あ、ブログ見てる皆さんも・・・）どう調理します？
知ってれば教えてくださ～い！
え・・歌います
世間知らずだった♪昨日のＡＫＩＲＡから～～♪
飲みほしてェ～～～～～～～えっえつェェ～～♪
おほん・・すみません・・ｗｗｗｗｗ
なんと、カレーは飲み物だったとは・・・
牛丼食べて、ドリンクにカレー飲んで！！
って・・・・ないない・・・
なんか、常識みたいに言ってますけど
それ、フードファイターだから（笑）ｗｗｗｗ
クロ☆コメント待ってました！！
テンキュです
いつもお世話様です（＾щ＾）∩
ィエイ！！
そそそ、わかばちゃん
牛丼にカレーかけちゃう？？的な家族会議はありまして（笑）
でも、。結果、別々になりました～～うふふ
うんうん、ちょっと後悔・・・・カレーかけたらおいしいかもですね・・（笑）
あら！隠し味！わかば家はコーヒーですか！
やってみますね☆
ありがとです（＾щ＾）∩
うふ
ＯＫＯＫ！アキラシェフがやりますよ！あはははは
おやじ祭り☆うふふ
で。え？？えのきの根っこ・・いしづきですかね？
え？逆にあれって食べれるんッスか？
アキラは、切ってポイします！
ってか、ほらほら、チバちゃん☆うふ
料理しましょよ～～
何か作ったの教えてくださいよ！
逆に教えてコメ返！！（笑）
うふふ
いつもありがとです（＾щ＾）∩
-エノキ‐
根っこってどこまでが…
オガクズがついてる部分以外はギリギリまでOKでしょう。
根元のほうがおいしい、かどうかはわかりませんが、
ほぐして天日で干すと旨み倍増っす(>_<)b－☆
〈キノコうま味マシマシ作戦☆〉
しいたけ・シメジ・えのき・舞茸⇒⇒⇒天日干し
エリンギ⇒⇒⇒冷凍
ちょっと干すだけでも「むむッ！？」ってくらいおいしくなります。
でもキノコが苦手な人はちょっと臭みを感じてしまうかも…
干しシイタケも水で戻す前に日に当てておくと、うま味がさらにUPしますよ～！
AKIRAシェフの大好きなグアニル酸マシマシです（笑）
わかばちゃんさん、情報ありがとうございます！
天日干し！いいっすねェ～！！
・・・でもウチには干せる庭がない。。。
試しに昨夜、１束買って、
根っこの部分（泥がついてるトコはポイして）ブロック状態のまま
両面にガーリックソース？（フランスパンに塗るやつ）を塗って、
フライパンで焼いて食べてみました。
寮生活のビンボーな僕には、
「まあまあ、イケる。捨てるよりマシかな？」でした～。
あら～良んじゃないです～～～～
男の料理☆かっこいい！
チバちゃんも料理しましよ！
うふふ（＾щ＾）∩
昨日コメントいただいてちょっと嬉しかったので♡
主婦の知恵を♪
きのこ類はすべて生で冷凍できますよ♪
できる…というより、冷凍した方が栄養面でも美味しさ面でもいいそうです。
えのきは、汚れている部分だけを切り落として、あとの”くっついてる部分”は、１㎝くらいの輪切りにして、バターソテーして醤油で味付け…など、使えますよ(^^)/
美味しいものいっぱい食べて、ソーランも餅つきも頑張ってくださいね(^^♪
おおお！！！
ＮＯＫＯさんありがとうございます！！
ほらほら、「チバちゃん！」ＮＯＫＯさんも
教えてくれてますよ！
キノコは冷凍おススメですね☆
あと、気になってた、根っこの！ほら！
ＡＫＩＲＡも勉強になります☆
キノコ好きなアキラはめっちゃ
ブックマークですよ！
ＮＯＫＯさん応援ありがとうございます！
ソーランも餅つきも、おやじの会皆頑張ります！
コメ、ありがとです（＾ω＾）∩嬉しい！
わかばちゃん☆絶対料理上手でしょ=☆
カツオ節も鉋で削って！！
今度、手料理食べさせてください！！
ＷＡＫＡＢＡシェフの料理
食べたいです！！
お願いします！！！！